Продавець MyChem розвиває свій бізнес на Prom.ua 2 роки.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
4544 відгуків

Нітрит натрію E-250 BASF

Нітрит натрію (NaNO₂) широко використовується у різних галузях індустрії через його антимікробні та консервантні властивості. Ось декілька сфер його застосування:

  1. М'ясопереробна промисловість: Нітрит натрію є одним з основних інгредієнтів у процесі консервування та обробки м'ясних продуктів, таких як ковбаси, бекон, шинка. Він запобігає росту бактерій і підтримує структуру та колір м'яса.

  2. Виробництво м'ясних консервів: Нітрит натрію використовується для консервації м'яса у банках та інших упаковках для зберігання продуктів.

  3. Рибопереробна промисловість: Застосовується в консервуванні та обробці рибних продуктів для збереження їхньої якості та безпеки.

  4. Виробництво солоних закусок: Додається до солених закусок, таких як солоні огірки, для консервації та покращення смакових властивостей.

  5. Харчова промисловість: Нітрит натрію використовується для консервації та підвищення тривалості приготовлених та готових до споживання продуктів.

  6. Виробництво сировини для хлібопекарської промисловості: Використовується як антиоксидант у тісті та хлібопекарських виробах.

  7. Експлуатація охолоджених систем: Відомий своїми інгібуючими властивостями відносно корозії в холодильних системах.

  8. Деякі види сировини для хімічної промисловості: Використовується як проміжний продукт в хімічних синтезах для отримання інших хімічних сполук.

Важливо враховувати, що використання нітриту натрію повинно дотримуватися встановлених норм та стандартів безпеки, оскільки невірне використання може бути шкідливим для здоров'я.

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner