Харчова сода Е-500 (бікарбонат натрію)

1. Харчова промисловість:

• Харчова сода (E500) широко використовується в харчовій промисловості як розрыхлювач тіста. Її додають в хліб, булочки, пироги та інші випічкові вироби для забезпечення хорошого підйому тіста та м'якості кінцевого продукту.

2. Газовані напої:

• Застосовується в виробництві газованих напоїв як компонент, що надає газованість і бульбашки.

3. Догляд за домом:

• Харчова сода використовується в побутовій хімії для прибирання та дезінфекції. Її часто використовують як м'яке мийне засіб для чищення поверхонь та видалення запахів.

4. Медицина:

• В медицині харчову соду можуть використовувати для нейтралізації зайвої кислотності в шлунку, що допомагає з полегшенням деяких симптомів відрижки та рефлюксу.

5. Виробництво тіста та кондитерських виробів:

• Застосовується в виробництві тіста та кондитерських виробів, таких як печиво та торти, для забезпечення розпушеності і легкості.

6. Домашні експерименти:

• Харчова сода часто використовується в домашніх умовах для проведення різних хімічних експериментів, включаючи створення піни та газів.

7. Усунення запахів:

• Застосовується для усунення неприємних запахів в холодильниках, сміттєвих баках, взутті та інших місцях.